Vitaminele si vederea

Luteina

Luteina este un nutrient care reduce riscul bolilor cronice ale ochilor. Acestea protejeaza ochii de razele de soare. Cea mai buna sursa de luteina este reprezentata de galbenusul de ou, dupa cum afirma Elizabeth J. Johnson, biochimist la laboratoarele HNRCA.

Vitamina C

Vitamina C este un antioxidant foarte important pentru fiecare celula a corpului, fiind foarte concentrata in tesutul ocular. Corpul uman nu stocheaza vitamina C, asa ca este important sa o obtii din hrana zilnica. Multe fructe si vegetale au vitamina C in compozitie, dar citricele detin cea mai mare concentratie.

Omega 3

Acizii grasi omega 3 s-au dovedit a fi esentiali pentru o dezvoltare optica optima. Studii efectuate de Institutul National de Oftalmologie arata ca o cantitate prea mica de acizi omega 3 in corp poate duce la o degradare a retinei. Adauga peste gras, precum somon sau ton, in alimentatia ta sau ia suplimente pe care le gasesti la orice farmacie.

Vitamina E

Vitamina E este un antioxidant care protejeaza celulele de radicalii liberi si reduce riscul formarii cataractei si a altor boli oculare. Fara acest nutrient important, nervii pot fi deteriorati, pot aparea miscari involuntare ale ochilor si ruperi ale celulelor rosii din sange. Din cauza ca vitamina E nu este produsa de corp, dieta ta trebuie sa contina nuci si cereale integrale fortifiate.

Zinc

Zincul este un mineral esential si este foarte concentrat in zona retinei. Rolul sau este de a ajuta retina, producand un pigment numit melanina. Cand ai un deficit de zinc, poti experimenta probleme de vedere noaptea, gandire mai lenta si o cadere a parului.

Corpul nu produce zinc, de aceea este important sa il iei din carnea rosie, pui, fructe de mare si nuci. Zincul poate fi gasit si sub forma de suplimente alimentare.